THE WORLD - Tokachi | 障がい者の創作活動の⽀援、展覧会の開催及び作品の販売等

北海道ワインアカデミー

植樹のイベントの翌日は、早朝から妹と現状復帰と予備の苗木の仮植え作業を終え、
芽室町駅前発午後一の都市間バスで札幌入りしました。#北海道ワインアカデミー 
昨日は、ニセコワイナリーを皮切りに、周辺のヴィンヤードを訪問。

有機JAS認定ニセコワイナリーでは、工夫に溢れたコンパクトな空間で、
「日本のシャンパーニュ」を目指す!という高い志のもと奮闘する生産者、
本間ご夫妻のご案内で醸造所を拝見。百聞は一見にしかず!
ニセコ町の全面的なバックアップを受け、官民商、
加えて周辺の教育機関とも連携して、地域を盛り上げています。
最後に、土壌の状態を知るための技術的な方法を学びました。

今日はこれから、空知地方と岩見沢を訪問予定。文字通り、
息つく間も無い過密スケジュールですが、健康で、
機会を頂けることに感謝しつつ、張り切って行って参ります!

#北海道ワインアカデミー
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#十勝型人に優しい農福連携への道をさぐる旅の途中
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